JŪROS DRUSKA D'ES TRENC HIBISCUS

JŪROS DRUSKA D'ES TRENC HIBISCUS

Jūros druska D‘Es Trenc Hibiscus

 

Šios jūros druskos kristalai renkami Es Trenc (Mallorca) paplūdimyje ir tobulinami įvairiais prieskoniais. Hibiscus gėlės (kinrožės) suteikia druskai intensyviai raudoną-violetinę spalvą ir ypatingą skonį. Idealus druskos ir prieskonių balansas puiku su žuvimi, jūros gėrybėmis ar daržovėmis. Gusto Mundial jau gavo keletą apdovanojimų už savo produktus.


Fleur de sel išvertus pažodžiui – „jūros gėlė“, tačiau dažniausiai šios druskos pavadinimas neverčiamas. Tai viena brangiausių druskos rūšių. Ši druska susiformuoja jūros vandens paviršiuje. Plonas druskos sluoksnis, plūduriuojantis vandens paviršiuje surenkamas rankomis, naudojant medinius indus. Chemine sudėtimi ši druska panaši į įprastą jūros druską, kuri nėra rafinuojama, tačiau skiriasi kristalų dydžiu – Fleur de sel būdingi smulkūs kristalai, kurie labai greitai tirpsta. Šiuo pavadinimu gali vadintis tik Prancūzijos Guerande regione surinkta druska. Druskos susidarymas labai priklauso nuo oro sąlygų, be to ji gali būti surenkama tik vasarą. Fleur de sel labai vertinama virtuvės šefų, gaminančių gurmaniškus patiekalus. Prieš pakavimą šį druska nėra apdirbama (ji yra tik išdžiovinama saulėje). Fleur de sel druskai būdingas šiek tiek salstelėjęs skonis.

 

Apytiksliai 0,15 kg (84,60 € */ 1 kg)

 

Sudedamosios dalys:

Jūros druska, Hibiscus gėlės

 

100g produkto maistingumas:

Energetinė vertė (kcal / kJ):

Baltymai (g):

Angliavandeniai (g): , iš kurių cukrų (g):

Riebalai (g): , iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių (g):

Skaidulinės medžiagos (g):

Druska (g): 0,574

 

Alergenai:

-

 

Sudėtyje yra alkoholio: Nėra

 

Gamintojas: Gusto Mundial Baleárides S.L.

 

Kilmės šalis: Ispanija

 

Platintojas:

Vinos Barron GbR
Gewerbering 1
86922 Eresing
VOKIETIJA

 

Produktas gali šiek tiek skirtis dydžiu, svoriu, forma ar spalva nuo pateikto pavyzdyje.

Parašyti įvertinimą

Pastaba: HTML neverčiamas!
    Blogas           Geras

  • Prekės kodas: 57096
  • Prieinamumas: Sandėlyje
  • 12.69€