JAUTIENA - WAGYU IŠPJOVA
Wagyu jautienos nugarinės filė
Ši Wagyu jautienos nugarinės
filė arba išpjova yra labiausiai vertinama mėsa pasaulyje. Šios mėsos originali
kilmės šalis yra Japonija, tikrųjų Wagyu veilės galvijų mėsa yra išskirtinė dėl
didelio marmuriškumu, todėl yra ypač subtili. Dėl didelio riebalų kiekio, mėsa
tiesiog tirpsta burnoje ir yra ypatingai sultinga.
Mėsa yra
klasifikuojama pagal 12
marmuriškumo balų (Beef Marbling Score): nuo 1 (blogai) iki 12 (gerai). Ši
Wagyu jautienos nugarinės filė balas yra 8 (pritaikyta Europai). Patirk tikrą
Umami, penktą pagrindinį skonį. Niekada to nepamirši!
Apytiksliai 2,4 kg (220,00 € */ 1 kg)
Sudedamosios dalys:
Jautiena
100g produkto maistingumas:
Energetinė vertė (kcal / kJ): 258/1068
Baltymai (g): 17
Angliavandeniai (g): 1,3, iš kurių cukrų (g): 1,3
Riebalai (g): 25, iš kurių sočiųjų
riebalų rūgščių (g): 10
Skaidulinės medžiagos (g):
Druska (g): 1,2
Alergenai:
-
Sudėtyje yra alkoholio: Nėra
Gamintojas: -
Kilmės šalis: Australija
Platintojas:
ILKO
Lebensmittelhandel GmbH
In
der Großen Heide 27
22846
Norderstadt
VOKIETIJA
Produktas
gali šiek tiek skirtis dydžiu, svoriu, forma ar spalva nuo pateikto pavyzdyje.