JAUTIENA - SAUSO BRANDINIMO JAUTIENOS ENTREKOTO PJAUSNYS

Sauso brandinimo jautienos entrekoto pjausnys

Visa galvijo nugarinės yra brandimana mažiausiai tris savaites specialiose brandinimo patalpose. Po brandimo proceso ji yra padalinama į pjausnius. Dėl ilgo brandinimo laiko mėsos skonis tampa labiau intensyvus, nes ji praranda daug drėgmės. Šis entrekotas turi jam būdingą riebalinę akį, kuri tirpsta kepant ant grotelių ar keptuvėje ir suteikia mėsai papildomo aromato ir skonio.

Apytiksliai 0,28 kg (46,39 € */ 1 kg)

Sudedamosios dalys:

Jautiena

100g produkto maistingumas:

Energetinė vertė (kcal / kJ): 186/777

Baltymai (g): 21,5

Angliavandeniai (g): 2,5, iš kurių cukrų (g): 0,1

Riebalai (g): 10,3, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių (g): 4,7

Skaidulinės medžiagos (g): 1,3

Druska (g): 0,1

Alergenai:

-

Sudėtyje yra alkoholio: Nėra

Gamintojas: Hofgut Schwaige

Kilmės šalis: Vokietija

Platintojas:

Murr Vinzenz Vertriebs GmbH

Hofmannstr. 9

81379 München
VOKIETIJA